เหตุผลที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพ
ด้วยการทานอาหารตามปกติประจำวัน บางคนก็ได้สารอาหารเพียงพอครบถ้วน แต่ก็มีบางคนที่เกิดภาวะขาดสารอาหารบางชนิดหรือหลายชนิด หรือจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพเป็นพิเศษในช่วงเวลาหนึ่ง เนื่องจากเหตุผลทางการแพทย์หรือทางโภชนาการ
การดำเนินชีวิตที่วุ่นวายและความเครียด
ด้วยกิจกรรมในแต่ละวันที่วุ่นวาย คุณภาพอาหารจึงเป็นส่วนหนึ่งที่คุณละเลย ถ้าคุณไม่ใช่คนที่รู้จักวางแผนซื้อหาและเลือกกินอาหารที่ครบหมู่ ทำให้สถานการณ์ยิ่งแย่ลงไปอีก เนื่องจากร่างกายจำเป็นต้องใช้สารอาหารเพิ่มพิเศษ ซึ่งเป็นผลจากความเครียด ดังนั้นผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินและเกลือแร่จะช่วยเติมส่วนที่ขาดหายไปเนื่องจากการกินอาหารคุณภาพต่ำ
แต่ละวัยต้องการอาหารไม่เหมือนกัน
ความต้องการสารอาหารมีความเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ในแต่ละช่วงของชีวิต เช่น ในช่วงเวลาก่อนตั้งครรภ์ ระหว่างตั้งครรภ์ และระหว่างการเลี้ยงดูด้วยนมแม่ ร่างกายจะต้องใช้วิตามิน เกลือแร่ และสารอาหารบางตัวเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่ในบางช่วงชีวิต การกินผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพอาจเป็นวิธีที่นิยมกันมากที่สุด อาจเป็นเพราะเห็นผลดีจริง หรืออาจเป็นเพียงแค่วิธีเสริมความมั่นใจว่าคุณจะได้รับสารอาหารครบถ้วน
และสภาพเช่นนี้ก็เกิดจริงในช่วงชีวิตอื่นๆ ด้วย เช่น วัยรุ่น และผู้สูงอายุ วัยที่ความสามารถในการดูดซึมสารอาหารลดลงไปตามกาลเวลา พร้อมกับที่ความอยากกินอาหารก็ลดลงด้วย ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารน้อยลงจนอาจไม่เพียงพอกับความต้องการ
การสูบบุหรี่
รูปแบบชีวิตที่แตกต่างกัน ก็ทำให้ความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้นเป็นพิเศษ ยกตัวอย่างเช่น การสูบบุหรี่จะดูดเอาวิตามินซีในร่างกายของคุณออกไปอย่างรวดเร็ว คุณจำเป็นต้องได้รับวิตามินซีในอาหารสูงเป็นพิเศษ แต่ใจความเป็นจริงคนที่สูบบุหรี่มักจะกินอาหารที่มีวิตามินซีน้อยกว่าปกติ จึงจำเป็นจะต้องกินผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินซีก่อนเลิกบุหรี่ นั่นคือขั้นตอนที่ควรกระทำ
ระหว่างนั้นสารต้านอนุมูลอิสระจำพวกซีลีเนียมและวิตามินอีอาจจะช่วยป้องกันไม่ให้ปอดถูกทำลาย ซึ่งช่วยได้ทั้งผู้ที่สูบบุหรี่และผู้ที่ไม่ได้สูบบุหรี่ แต่ได้รับควันบุหรี่จากผู้อื่น แต่ในทางตรงข้าม ผู้ที่เอาใจใส่สุขภาพตัวเองด้วยการออกกำลังกายอย่างจริงจังหักโหม ก็ต้องการสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มกว่าคนปกติด้วยเช่นกัน เพราะมันจะช่วยลดฤทธิ์อนุมูลอิสระที่เพิ่มขึ้นมากจากการออกกำลังกาย ช่วยทำให้เลือด กระดูก และข้อต่อแข็งแรงสมบูรณ์
การกินอาหารแบบพิเศษ
ปัจจุบันมีคนจำนวนมากที่เลือกปฎิบัติตัวโดยกินอาหารรูปแบบพิเศษ ซึ่งอาจส่งผลทำให้วิตามินและเกลือแร่ที่เคยได้รับนั้นขาดหายไป เช่น คนที่กินมังสวิรัติทั้งแบบเคร่งและไม่เคร่ง มีโอกาสน้อยมากที่จะได้รับวิตามินและเกลือแร่ครบทุกชนิด (ในปริมาณที่เพียงพอ ) จากอาหารมังสวิรัติ การกินผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพอาจเป็นแนวทางจำเป็นเพื่อสร้างสุขภาพที่ดีสำหรับคนกลุ่มนี้
สำหรับคนที่กินอาหารแบบจำกัด พลังงานและอาหารไขมันต่ำ ก็อาจได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์เสริมประเภทวิตามินและเกลือแร่ เพื่อให้มั่นใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นขั้นพื้นฐาน
การกินป้องกันโรค
ทุกวันนี้คนเราเริ่มจะคิดถึงเรื่องสุขภาพในแง่ของการป้องกันโรคมากกว่าการรักษาโรค หรือมากกว่ารอให้เกิดปัญหาทางสุขภาพแล้วค่อยไปรักษา มีหลักฐานบางชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนนิสัยการบริโภคทั้งการกินและดื่ม ซึ่งรวมถึงการกินสารอาหารปริมาณสูงกว่าที่มีในอาหารธรรมชาติอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคในช่วงท้ายของชีวิตได้ สารอาหารต้านอนุมูลอิสระจำพวกวิตามินอีและซี ซีลีเนียมและไบโอฟลาโวนอยด์ ได้รับความสนใจเป็นพิเศษในคุณสมบัติข้อนี้
การรักษาโรค
เวลานี้ประชาชนทั่วไปกำลังหันกลับมาให้ความสนใจสมุนไพร ซึ่งส่งผลให้บุคลากกรในวงการแพทย์และคนจำนวนไม่น้อยเริ่มเข้าไปสำรวจโลกแห่งสมุนไพร เพื่อหาวิธีการแนวใหม่ๆ ในการแก้ปัญหาสุขภาพของพวกเขา แทนที่จะมอบความไว้วางใจกับยาอันตรายแผนปัจจุบันเพียงอย่างเดียว ในกรณีนี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้แพทย์ทำการวินิจฉัยโรคก่อนที่จะรักษาตัวเอง (โดยใช้สมุนไพร) เพราะฤทธิ์ของสมุนไพรบางชนิดอาจทำปฎิกิริยากับยาอันตรายแผนปัจจุบัน จึงควรปรึกษาหารือกับผู้รู้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหารคุณอยู่ระหว่างใช้ยาแผนปัจจุบัน
เพื่อเป็นหลักประกันแห่งการมีสุขภาพดี
แม้แต่คนที่พยายามใช้ชีวิตให้อยู่ในแนวทางสุขภาพ และกินอาหารสมดุลครบห้าหมู่ แต่เพื่อให้มั่นใจว่าร่างกายจะได้รับวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นครบถ้วน คุณอาจใช้ผลิตภัณฑ์เสริมวิตามินและเกลือแร่ตามความเหมาะสม